膜污染是指被處理液體中的微粒、膠體粒子、有機物和微生物等大分子溶質與膜表面產生物理化學作用或機械作用而引起膜表面或膜孔內吸附、沉淀使膜孔變小堵塞，導致膜的透水量或分離能力下降的現象。

通常需要對超濾膜進行清洗來解決膜污染問題。超濾膜的清洗方法分為物理法和化學法。

(1)物理法清洗超濾膜

物理清洗法：在這方面用得多的就是水力沖洗法。它又可因水力沖洗方向的不同，分為等壓沖洗法和壓差沖洗法（或叫反沖洗法）。實踐表面，反沖洗法由于能把膜表面被微粒堵塞的微孔沖開，并能有效地破壞凝膠層的結構，所以對恢復膜的透水通量往往比等壓沖洗有效。并且沖洗用的水，完全可以利用超濾生產的產品水。這樣既可避免污染膜表面，又比較經濟。此外，在用管式超濾膜的情況下，可采用直徑稍大于管徑的軟質海綿小球，在水力驅動下擦洗管壁膜表面，也能取得滿意的效果。

(2)化學法清洗超濾膜

化學清洗法：通常所采用的化學清洗劑，按其作用性質的不同，可分為酸性清洗劑，堿性清洗劑，氧化還原清洗劑和生物酶清洗劑四類。

酸性清洗劑常用的有0.lmol/L鹽酸溶液、0.Imol/L草酸溶液、1%～3%檸檬酸、檸檬酸胺、EDTA等。這類清洗劑在去除鈣離子、鎂離子、氟離子等金屬離子及其氫氧化物、無機鹽凝膠層時是較為有效的。

堿性清洗劑主要是0.1%～0.5%的NaOH水溶液。它對去除蛋白質、油脂類的污染具有良好的效果。

氧化性靖洗劑如1%～1.5%雙氧水、0.5%～1%NaCIO、0.05%～0.1%疊氮酸鈉等，對去有機物質的污染有顯著效果。

生物酶制劑如1%胃蛋白酶、胰蛋白酶等，對去除蛋白質、多糖、油脂類的污染是有效的。對去除有機物污染也有一定效果。應用酶清洗劑時，如能在55～60°C下清洗效果更佳。清洗時間的長短與酶濃度的高低有關。

針對超濾膜使用中出現一些污染問題，需要對污染物進行正確的化學分析，選擇佳的清洗劑及清洗方法。另外超濾膜在特定條件下采用化學清洗方法雖是必要，但使用時須慎重。清洗不應使化學清洗劑破壞膜的分離性能；不應使污染物發(fā)生變形，加重膜的污染；不應破壞污染物的膠體性質，使它變硬僵化。在食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)生產中，不能讓清洗劑的殘留物影響產品質量等。